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张家界慈利深山美食吸引外省媒体报道

发布日期:2018-07-18 发布人:本站 浏览次数:519

  受慈利县众创空间邀约,4月28日—29日,深圳卫视《城市发现》栏目组一行来到慈利县取景拍摄特色美食和旅游文化产品,用镜头记录慈利县的美食养生、自然风光、人文历史和民族风情,进一步宣传推介慈利旅游和美食文化。



  在为期2天的拍摄时间里,摄制组一行先后来到张家界朝阳冲农产品开发责任有限公司、张家界老山翁茶油基地、慈利县众创空间、慈利县乡韵轩文创超市、张家界大峡谷玻璃桥等地进行实地取景,通过采用现场录制、亲身参与的方式,深刻体验了慈利的传统文化,进一步了解了慈利的特色美食以及美食的制作过程。

  《城市发现》是由深圳广播电影电视集团娱乐生活频道推出的一档民生新闻节目,节目于2011年3月15日开播,目前,节目每晚收视位居集团同类型栏目前列。

  为充分展现特色美食的制作技艺,慈利县众创空间对拍摄素材进行了精心准备。下面,就请大家跟随小编一起来看看他们到底都拍了些什么吧?

  “乡韵轩”是慈利县众创空间打造的县域品牌,以“互联网+实体商超”模式,搭建的“乡韵轩网上商城”及大峡谷旅游景区“乡韵轩文创超市”门店。“乡韵轩”立足慈利,面向全国推广推介湘西北名优农土特产。目前,“乡韵轩”已吸引五十余家企业百多种产品进驻,涵盖富硒大米、蜂蜜、油料、茶叶、粉丝、葛根、中药材等系列产品及土家特色工艺品。

  拍摄土家风味麦酱制作过程

  在拍摄选材中,“朝阳冲红薯粉”、“老山翁山茶油”和“土家风味麦酱”等一批特色美食的烹饪过程、制作工艺,让拍摄组一行赞不绝口,她们指出,拍摄的几组产品都非常具有慈利传统美食特色,将本土文化与饮食文化相融合,每道菜即是一种文化,实为真正的“文化饕餮”。
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